W dniach 20 grudnia 2016r. – 16 stycznia 2017r. terenowe organy Inspekcji Weterynaryjnej na terenie całej Polski przeprowadziły 182 kontrole w rzeźniach, 313 w zatwierdzonych zakładach przetwórstwa spożywczego, 24 w chłodniach składowych, 141 w punktach skupu zwierząt, 198 u pośredników w handlu zwierzętami, 399 środków transportu środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego oraz 873 środków transportu zwierząt do 8h. Łącznie przeprowadzono 2 130 kontroli.
Jednocześnie w wyniku prowadzonych w dniach 20 grudnia 2016r. – 16 stycznia 2017r. kontroli ujawniono 36 prowadzonych nielegalnie działalności. Przypadki te dotyczyły m. in.: rozbioru, przetwórstwa środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego oraz transportu zwierząt. W związku z ujawnieniem nielegalnych działalności, w okresie 20 grudnia 2016r. – 16 stycznia 2017r.: nałożono w drodze decyzji administracyjnej 34 kary pieniężne na łączną sumę 4 500 zł (nałożenie 3 kolejnych jest w toku), 4 sprawy przekazano do organów ścigania (przekazanie kolejnej jest w toku), 1 sprawę zgłoszono do urzędu skarbowego.
W związku z powyższym w okresie 20 grudnia 2016r. – 16 stycznia 2017r. łącznie: