Zgodnie z art. 12g ust. 2 ustawy o ochronie zwierząt kontrola poziomu dobrostanu kurcząt brojlerów w gospodarstwie odbywa się także podczas badania poubojowego w rzeźni.
W celu ujednolicenia postępowania Główny Lekarz Weterynarii wydał instrukcję w sprawie postępowania przy przeprowadzaniu kontroli dobrostanu brojlerów kurzych w gospodarstwie na podstawie badania poubojowego (treść instrukcji można znaleźć tutaj).
Rozdział 4 pkt 7 ww. instrukcji określa skalę oceny zmian zapalnych na łapach: